全自動のコーヒーマシンで楽しむコーヒー生活

  • 最近はコンビニでもコーヒーマシンを使用しています

    • 近年、コンビニでコーヒーマシンを使うことが多くなってきました。
      最初にコーヒーマシンを導入したのはサークルKです。
      サークルKで淹れたてのコーヒーが飲めるようになり、それがとても好評だったので、セブンイレブンやローソンなどのコンビニもマネをして、淹れたてのコーヒーを飲めるようにしたのです。

      この流れは、大手コンビニだけにはとどまりませんでした。ヤマザキデイリーストアなどの準大手のコンビニでもこうした淹れたてのコーヒーを飲めるようにしたのです、こうした動きに合わせるようにして、コーヒーマシンも進化してきました。
      コンビニで安く飲めるようにするために、このマシンはまず小型化する必要がありました。

      そこで、このマシンを取り扱っている企業のダイニチは、このマシンの小型化に着手しました。そして、何年かの研究の後、マシンの小型化に成功しました。

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      そして、マシンをコンビニに置けるようになったのです。



      このマシンは基本的に、豆をすりつぶすという機能を持っています。


      こうした豆をすりつぶす行為をミルするといいます。

      すりつぶした豆は、ドリップと言って、上からお湯を注がれます。
      このマシンは一台の中で、この二つの基本的な行動を行ってくれます。

      ですので、淹れたてのコーヒーが飲めるというわけです。

      すりつぶす豆は品種を問いません。



      ブラジルでもキリマンジャロでも大丈夫です。モカのように細かい豆でも上手にすりつぶすことができます。